Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility NUTRICIÓN Y CÁNCER EN LA AGENDA LEGISLATIVA: UNIVERSIDAD NORBERT WIENER PRESENTE EN SIMPOSIO ORGANIZADO POR EL CONGRESO DE LA REPÚBLICA - Universidad Norbert Wiener

NUTRICIÓN Y CÁNCER EN LA AGENDA LEGISLATIVA: UNIVERSIDAD NORBERT WIENER PRESENTE EN SIMPOSIO ORGANIZADO POR EL CONGRESO DE LA REPÚBLICA

27 de octubre de 2026

La doctora Saby Mauricio, directora del Programa Académico de Nutrición y Dietética de la Universidad Norbert Wiener, participó como ponente en el simposio denominado “De la prevención al tratamiento avanzado”, organizado por la Comisión de Inclusión Social, Familia, Mujer y Pueblos Andinos, Amazónicos y Afroperuanos del Congreso de la República.

El evento fue inaugurado por el presidente del Congreso de la República, Miguel Torres, y se realizó en el marco del Día Mundial de la Lucha contra el Cáncer de Mama (19 de octubre), con la finalidad de sensibilizar a la población sobre la importancia de la detección precoz, el diagnóstico temprano y el acceso a tratamientos oportunos.

La actividad se llevó a cabo en el auditorio Alberto Andrade Carmona y contó con la presencia de la presidenta de la Comisión de Inclusión Social, Familia, Mujer y Pueblos Andinos, Amazónicos y Afroperuanos del Congreso de la República, diputada Flor de Jesús Meza.

“Nutrición perioncológica” fue el título de la disertación que ofreció la doctora Saby Mauricio, en la que destacó la importancia de la atención nutricional antes, durante y después del tratamiento en casos de cáncer, como parte del abordaje multidisciplinario de las personas que padecen esta enfermedad.

“La nutrición es una parte fundamental del cuidado oncológico. No podemos hablar de una atención integral si dejamos de lado la evaluación y la intervención nutricional oportuna. Desde la academia, tenemos la responsabilidad de formar profesionales que integren la evidencia científica con una atención humanizada y centrada en la persona”, expresó Mauricio.

Además de la directora de Nutrición y Dietética de la Universidad Norbert Wiener, participaron en el simposio el presidente de la Sociedad Peruana de Oncología Quirúrgica, Gastón Mendoza; el director Ejecutivo de la Dirección de Prevención y Control de Cáncer del Ministerio de Salud, Víctor Palacios; la doctora Gabriela Calderón, especialista en cirugía general y oncológica; y el oncólogo Juan Carlos Samamé.

Tras su ponencia, la doctora Saby Mauricio recibió el reconocimiento a su participación como ponente y por su valioso aporte para sensibilizar a la población y promover la detección temprana del cáncer de mama.

Al simposio asistió también un grupo de estudiantes del Programa Académico de Nutrición y Dietética de nuestra casa de estudios, quienes tuvieron la oportunidad de fortalecer sus conocimientos con las ponencias de los especialistas en oncología, salud pública y nutrición, así como comprender la relevancia de su futura labor profesional en el cuidado de las personas con cáncer.

“Participar en estos espacios nos permite reconocer que nuestro trabajo como futuros nutricionistas va más allá de la alimentación, implica también contribuir a la recuperación, el bienestar y la calidad de vida de los pacientes”, manifestaron.

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