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Facultad de Ingeniería y Negocios

Administración en Turismo y Hotelería

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Presentación

Formamos profesionales expertos en administración y fomento del crecimiento del rubro turístico, hotelero y gastronómico, capaces de impulsar la restauración de nuestro patrimonio cultural con una gestión socialmente responsable.

¿Por qué estudiar en la Universidad Norbert Wiener?

Certificaciones progresivas

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Antes de terminar tu carrera podrás obtener certificaciones de acuerdo a tu avance académico; de esa manera se incrementarán tus posibilidades de insertarte en el mundo laboral. 

Infraestructura especializada

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Para tus clases prácticas contamos con una sala gastronómica, un taller de housekeeping, laboratorios de cómputo y otros ambientes que potenciarán tu formación.

Intercambios internacionales

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Contamos con alianzas con universidades a nivel global, con el objetivo de promover intercambios estudiantiles, pasantías, y que puedas adquirir una visión internacional de los negocios. 

Clases espejo

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Potenciamos tu formación académica con clases virtuales dictadas por docentes de universidades del extranjero.

Visión emprendedora

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Impulsamos tu capacidad creativa y estratégica para el emprendimiento en las áreas de turismo, hotelería y gastronomía a través de asignaturas como Emprendedurismo, Formación y Evaluación de Proyectos Turísticos, entre otros

Eventos académicos internacionales

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Ampliamos tu visión y conocimiento global gracias a nuestra alianza con la CONPEHT y CANATUR, donde participarás de congresos, seminarios y conferencias en diversos países. 

Certificación de calidad

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Primera universidad en Latinoamérica con ISO 9001.

Plan de estudios*

Descargar Brochure
1
er
Ciclo
  • Comunicación Oral y Escrita
  • Estrategias para el Estudio Universitario
  • Competencias Digitales
  • Inglés I
  • Fundamentos del Turismo
  • Introducción a la Hotelería
2
do
Ciclo
  • Gestión de Emociones y Liderazgo
  • Redacción de Textos Académicos
  • Lógica Matemática y Funciones
  • Inglés II
  • Patrimonio Natural y Cultural del Perú
  • Contabilidad General
3
er
Ciclo
  • Estadística Básica
  • Emprendedurismo
  • Inglés III
  • Management
  • Recursos Turísticos del Perú
  • Gestión de Recepción y Reservas
4
to
Ciclo
  • Análisis Sociocultural de la Realidad Peruana
  • Ética y Responsabilidad Social Universitaria
  • Inglés IV
  • Estadística Aplicada
  • Destinos Turísticos del Mundo
  • Fundamentos de la Gastronomía
5
to
Ciclo
  • Gestión del Talento
  • Economía
  • Investigación de Mercados
  • Turismo y Desarrollo Sostenible
  • Turismo de Naturaleza y de Aventura
  • Técnicas Culinarias y de Atención y Servicio
6
to
Ciclo
  • Finanzas
  • Marketing Sectorial
  • Operación de Agencias de Viaje
  • Transportes Turísticos
  • Gestión de Alojamiento, Mantenimiento y Seguridad
  • Taller de Cocina Peruana
7
to
Ciclo
  • Costos y Presupuestos
  • Sociología del Consumo
  • Calidad de los Servicios Turísticos
  • Responsabilidad Social en Turismo
  • Legislación Turística y Hotelera
  • Taller de Bar y Sommelier
8
vo
Ciclo
  • Relaciones Públicas e Imagen Corporativa
  • Metodología de Investigación Científica
  • Marketing de Servicios Turísticos
  • Gerencia de Alimentos y Bebidas
  • Prácticas Preprofesionales
  • Electivo I
9
no
Ciclo
  • Finanzas Corporativas
  • Seminario de Tesis I
  • Planificación Turística y Ordenamiento Territorial
  • Sistemas de Reservas GDS
  • Diseño y Equipamiento de Hoteles y Restaurantes
  • Electivo II
10
mo
Ciclo
  • Habilidades Globales
  • Formulación y Evaluación de Proyectos Turísticos
  • Seminario de Tesis II
  • Management Tourism and Hotel Companies
  • Gestión y Organización de Eventos
  • Electivo III
*La malla curricular puede ser actualizada o modificada conforme a ley y previa comunicación a los estudiantes.

Certificaciones de la carrera

  • 6.° ciclo: Asistente de Operaciones Turísticas y Hoteleras
  • 8.° ciclo: Analista de Servicios Turísticos, Hoteleros y Gastronómicos
  • 9.° ciclo: Gestor de Proyectos Turísticos y Hoteleros

Duración

  • 10 semestres*
*Para la condición de egreso se debe aprobar los cursos de la malla curricular, las prácticas preprofesionales y los créditos correspondientes a actividades extracurriculares.

Grados y títulos

Grado académico

Bachiller en Administración en Turismo y Hotelería

Título profesional

Licenciado en Administración en Turismo y Hotelería

Campo Laboral

Al estudiar esta carrera podrás convertirte en uno de nuestros #ExpertosProfesionales, ocupando los siguientes cargos:

Gerente General de Hoteles

Gerente de Franquicias y Restaurantes

Gerente de Marketing Turístico

Director de Agencias de Viajes

Dueño y gestor de tu propio negocio

Plana Docente

MARÍA MARTIN BOGDANOVICH

Directora de la Escuela de Negocios

Máster en Dirección y Gestión Empresarial (UDEP). Maestría en Economía con mención en Gestión Empresarial y Licenciada en Administración (UNT). Estudios de Postgrado (ESAN). Especialista en Escritura y Aplicación del Método de Casos en HEC Montreal-Canadá y BordeuxEcole de Management, Universidad de Burdeos (Francia). Coach Ontológico y Corporal Certificado Internacional en Escuela Newfield Network - ACTP – ICF y acreditado por ACOPP - FICOP.

KATERINE ROMERO JAICO

Docente

Máster en Relaciones Públicas, Magíster en Periodismo y Licenciada en Ciencias de la Comunicación (USMP). Especialista en Publicidad por la Asociación de Publicistas de la Habana, Cuba. Estudios de postgrado en Marketing (URP).

Pre Wiener

Graduado / Titulado Universidad

Extraordinaria

Examen de Admisión
26
ABR.

Examen de Admisión

Egresado de instituto con convalidación

Traslado externo

Primer y segundo puesto

Deportistas destacados

Oficiales o Técnicos de las Fuerzas Armadas o la Policía Nacional del Perú

Egresado de instituto sin convalidación

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