Conoce la carrera de Nutrición y Dietética en la Universidad Norbert Wiener
Resumen de la Carrera
Semestres10
Total de créditos200
Grado AcadémicoBachiller en Nutrición y Dietética
Título ProfesionalLicenciado en Nutrición y Dietética
ModalidadesPresencial
CampusLima Centro, Lima Norte
Detalle
El egresado de la licenciatura de Nutrición y Dietética es un profesional con una sólida formación académica, humanística y ética, al servicio de las personas y de la sociedad desde una perspectiva integral e intercultural. Con base en la clínica y en la ciencia de los alimentos, tiene la capacidad de diagnosticar e intervenir problemas de salud nutricional individual o colectiva, dominando nuevas tecnologías de información e investigación en salud.
Además, posee habilidades de comunicación, liderazgo, y capacidad de trabajo en equipos interprofesionales e interdisciplinarios, que le permitirán asumir importantes desafíos en el actual mundo laboral.
Podrás obtener tu segundo título Internacional, además de tu grado en Perú, en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Europea del Atlántico de España.
Testimonios
Egresado de Nutrición y Dietética
“Mi etapa como estudiante me ayudó a convertirme en un profesional destacado en mi rubro. Gracias a la malla curricular, mis docentes destacados, y con mucha vocación, he podido desempeñarme desde el año 2023 como nutricionista deportivo en el club USMP. Además, soy jefe de prácticas preprofesionales y encargado del Centro de Nutrición Wiener”.
Eduardo Lara Puente
Centro de nutrición Lawn Tennis.
Egresado de la carrera de Nutrición y Dietética
“La universidad nos brindó muchos recursos, desde docentes calificados, congresos nacionales e internacionales y también campañas de salud, a la que asistí desde el primer ciclo”
Ingrid Ramos Tinoco
NutriVie
Preguntas frecuentes de la carrera de Nutrición y Dietética en la Universidad Norbert Wiener
1. ¿Por qué estudiar la Licenciatura de Nutrición y Dietética en la Universidad Norbert Wiener?
¡Serás un profesional con una experiencia única! Estudiar la Licenciatura de Nutrición y Dietética en la Universidad Norbert Wiener te permitirá mejorar la salud y calidad de vida de las personas. Este objetivo lo lograrás al recomendarle a tus pacientes una alimentación balanceada que incluya todos los nutrientes que necesitas.
Nutrición y Dietética es una licenciatura que cuenta con una alta demanda en Perú y el mundo, por lo que es de esperar que cuente con excelentes características como:
Campo laboral en hospitales
Clínicas privadas
Centros de salud
Consultorios propios
Programas alimentarios
Investigaciones
Industrias alimentarias
Consultorios privados
2. ¿Qué cursos lleva la Licenciatura de Nutrición y Dietética en la Universidad Norbert Wiener?
Tendrás cursos como:
– Estilo de vida, salud y medio ambiente
-Tecnología de los alimentos
-Técnicas dietéticas y gastronómicas
-Prácticas en servicios de alimentación y nutrición
Estos cursos son enriquecidos con contenido de la Arizona State University (en la imagen los que dicen ASU) que te darán un plus en la carrera para destacar en el mundo laboral con un conocimiento de gran valor.
La malla curricular de la Licenciatura de Nutrición y Dietética en la Universidad Norbert Wiener te permitirá tener una doble titulación con la Universidad Europea del Atlántico, ampliando tu mercado laboral.
3. ¿Cuánto cuesta estudiar la Licenciatura de Nutrición y Dietética en la Universidad Norbert Wiener?
La Universidad Norbert Wiener tiene la Licenciatura de Nutrición y Dietética en una cuota de: S/ 905.
La licenciatura en Nutrición y Dietética es una carrera que te ayuda a sobresalir en la sociedad. Tiene el objetivo de promover la buena salud para futuros pacientes y que formen así una vida saludable. ¡Contáctanos y obtén más información al respecto sobre los precios dando clic!
¿Los beneficios? ¡Obtendrás doble titulación internacional! Así es, podrás obtener tu segundo título Internacional por la Universidad Europea del Atlántico de España, por lo que podrás tener trabajo en TODA Europa si así lo desearas. ¡La Universidad Norbert Wiener te ayuda a lograr tu sueño!
*Precio de cuota está sujeta a cambios, descuentos y promociones.
4. ¿Cuánto dura la Licenciatura de Nutrición y Dietética en la Universidad Norbert Wiener?
La Licenciatura de Nutrición y Dietética en Perú tiene una duración de 5 años por lo que la carrera está compuesta por un total de 10 ciclos académicos.
Cada ciclo académico lo podrás aprovechar de una manera única y de gran calidad ya que no solo nos centramos en darte una buena malla curricular sino que, también buscamos que implementes todo tu conocimiento de la mejor manera. Por ejemplo, podrás acceder a una moderna infraestructura que potenciará tu aprendizaje con:
-Sala Gastronómica
-Digital Lab
-Sala de Entrenamiento de Habilidades
-Sala de Simulación Avanzada
-Sala de Estructura y Función
-Wet Lab
-Laboratorio Multifuncional
-Centro de Nutrición Wiener (Ubicado en el Cuartel General del Ejército “Pentagonito”, IE-Ejército Pedro Ruiz Gallo)
¡Tu educación es lo más importante para nosotros por lo que siempre buscaremos darte conocimiento de calidad!
¿Por qué estudiar la carrera de Nutrición y Dietética en la Universidad Norbert Wiener?
Calidad educativa
Primera universidad en Latinoamérica en obtener una certificación ISO 9001, lo que garantiza la alta calidad de nuestros servicios estudiantiles.
Además, contamos con una calificación de cuatro estrellas en el prestigioso ranking QS Star, lo que avala la formación de nuestros egresados.
ASU English Program
Inicia tu formación bilingüe con el programa de inglés de Arizona State University, incluido en la malla y en la metodología de enseñanza-aprendizaje.
Malla curricular innovadora
Nueva malla curricular diseñada de acuerdo al plan de estudios de Arizona State University, la #1 en Innovación y la #2 en Empleabilidad en EE.UU.
Estudiarás con material de clase y casos prácticos de Arizona State University, además de acceder a cursos enriquecidos en Gestión, Salud Pública, Innovación y Tendencias en salud.
Metodologías de aprendizaje centradas en ti
Explorarás los fundamentos de la biología a través de experimentos inmersivos y la creación de modelos moleculares.
Aplicarás herramientas digitales y softwares para estudiar anatomía y comprender su relación con los procesos fisiológicos.
Entrenarás tus habilidades clínicas mediante simulación avanzada, en un entorno seguro que favorece la toma de decisiones y el trabajo en equipo.
Infraestructura renovada
Accederás a nuestro nuevo Centro Interprofesional de Educación Clínica (CIEC), equipado con salas y ambientes especializados de alta tecnología.
Entre los principales ambientes, podrás encontrar:
Sala Gastronómica.
Digital Life Lab.
Salas de Entrenamiento de Habilidades.
Salas de Pacientes Generales.
Salas de Simulación Avanzada.
Salas de Estructura y Función.
Wet Labs.
Doble titulación internacional
Somo la primera universidad en el Perú en otorgar este beneficio. Podrás obtener tu segundo título Internacional, además de tu grado en Perú, en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Europea del Atlántico de España, que te permita trabajar en todo Europa. ¡Te abrimos las puertas al mundo!
Empleabilidad
Contamos con convenios institucionales con los principales hospitales del Estado, clínicas privadas, Fuerzas Armadas y diversas instituciones líderes en salud.
Malla Curricular de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Norbert Wiener
La carrera de Nutrición y Dietética, en la Universidad Norbert Wiener tiene una malla curricular enriquecida con cursos y casos prácticos de Arizona State University. Estudiarás con moderna infraestructura, simuladores y la mejor tecnología para formarte como un nutricionista integral de clase mundial.
Asimismo, podrás acceder a un doble grado internacional que ampliará tus posibilidades de trabajo en el extranjero.
Desarrollo Humano y Social
Inglés I (v)
Aspectos Culturales de la Alimentación (v)
Procesos Biológicos
Estructura y Función del Cuerpo Humano
Prácticas en Nutrición I
Estilo de Vida, Salud y Medio Ambiente
Inglés II (v)
Mecanismos de Agresión y Defensa I
Metabolismo Alimentario y Bioquímica Nutricional
Digestión, Absorción y Control Endocrino
Prácticas en Nutrición II
Interacción Droga-Nutriente
Mecanismos de Agresión y Defensa II
Función y Disfunción de los Procesos Nutricionales
Tecnología de los Alimentos
Prácticas en nutrición III
Salud Pública y Sistemas de Salud (v)
Técnicas Dietéticas y Gastronómicas
Control Sanitario e Higiénico de los Alimentos
Nutrición Comunitaria y Social
Nutrición y Dietoterapia Materno-Infantil
Prevención y Promoción de la Salud
Nutrición Sostenible
Prácticas en Servicios de Alimentación y Nutrición
Nutrición y Dietoterapia del Adulto
Nutrición y Dietoterapia del Niño y del Adolescente
Ciencia y Descubrimiento (v)
Tendencias Globales en Salud (v)
Trastornos de la Conducta Alimentaria
Nutrición y Dietoterapia del Adulto Mayor
Electivo I (v)
Mercadotecnia en Nutrición
Proyectos de Intervención en Salud (v)
Nutrición, Actividad Física y Deporte
Soporte Enteral y Parenteral
Electivo II (v)
Emprendimiento en Nutrición
Nutrigenómica (v)
Tópicos Avanzados en Nutrición
Prácticas Integradas en Dietoterapia
Electivo III (v)
Seminario de Investigación
Seminario de Integración I
Prácticas Preprofesionales I
Trabajo de Investigación
Seminario de Integración II
Prácticas Preprofesionales II
Leyenda de Malla Curricular
Cursos con material de clases y casos prácticos extraídos directamente del plan de estudios de Arizona State University.
Fundamentos Biológicos
Estructura y Función
Comportamiento y Sociedad
Prácticas Clínicas y Profesionales
Gestión y Salud Pública
Innovación y Tendencias en Salud
Internados
E. Generales
* (v): Curso Virtual.
Para la condición de egreso se debe aprobar los cursos de la malla curricular, las prácticas preprofesionales y los créditos correspondientes a actividades extracurriculares.
La malla curricular puede ser actualizada o modificada conforme a ley y previa comunicación a los estudiantes.
Campo laboral de la carrera de Nutrición y Dietética en la Universidad Norbert Wiener
La carrera de Nutrición y Dietética cuenta con una formación de clase mundial con acceso a cursos enriquecidos con contenidos de Arizona State University que te ayudarán a desenvolverte con éxito como Nutricionista. Si eliges estudiar la carrera profesional de Nutrición y dietética, estarás capacitado para trabajar en:
1.
Centros de salud
Hospitales y clínicas.
2.
Empresas
Gimnasios y centros de bienestar.
3.
Centros deportivos
Instituciones y clubes deportivos profesionales.
4.
Instituciones
Organismos públicos y privados.
5.
Consultorios y proyectos
Consultorios independientes y proyectos de investigación científica.
6.
Docencia
Enseñanza universitaria y formación profesional.
7.
Industria alimentaria
Procesamiento y control de calidad de alimentos.
8.
Industria hotelera y gastronómica
Hoteles, restaurantes y servicios afines.
9.
Sostenibilidad y medio ambiente
Actividades orientadas a reducir el impacto ambiental mediante la alimentación.
Plana Docente
Durante tu formación en la licenciatura de Nutrición y Dietética, estarás acompañado de una plana docente especializada que te guiará en tu formación como un profesional Químico Farmacéutico especializado en la investigación científica.
Dr. KEVEEN SALIRROSAS FLORES
Decano de la Facultad
Médico Ejecutivo Senior con más de 20 años de experiencia en cargos de dirección y gerencia en clínicas privadas y en la red EsSalud.
Asimismo, cuenta con trayectoria académica en reconocidas facultades de medicina, y se desempeña como miembro de directorio y consultor en empresas del sector salud.
Dra. SABY MAURICIO ALZA
Directora de Carrera
Maestra en Salud Pública con mención en Epidemiología. Investigadora RENACYT. Doctora en Salud Pública. Past Decana Nacional del Colegio de Nutricionista del Perú, Past Vicepresidente del CDCP, Past Presidenta del CONFELANYD y Past Coordinadora Región Norte de la FELANPE 2019-2023. Ganadora premio NUTRIR MÉXICO, mejor nutricionista investigadora en Latinoamérica 2022.
ANDREA YAIPÉN AYCA
Coordinadora Académica
Licenciada en Nutrición y Dietética con Magister de Ciencias (MscH) en Salud Internacional de la Universidad Ruprecht- Karls Universität, Alemania. Con más de 11 años de experiencia en la asistencia de pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles en diferentes clínicas. Además, cuento con experiencia en el campo de nutrición pública, habiendo liderado el área de nutrición para diferentes proyectos en ONGs y participado de equipos multidisciplinarios para el Estado, en el MINEDU en los Colegios de Altos Rendimiento y en el MIDIS en el Programa Nacional Alimentario Escolar Qali Warma. Actualmente, desempeño el cargo de Coordinadora Académica de la Escuela Profesional de Nutrición Humana en la Universidad Peruana Norbert Wiener.
ERIKA ESPINOZA
Docente
Magíster en Tecnología de Alimentos. Ha sido miembro del comité avales del Colegio de Nutricionistas del Perú. Ganadora en la categoría profesionales del Premio Henri Nestlé: Estrategias innovadores de Salud Pública, Nutrición y Tecnología Alimentaria.
FRANCO LUJÁN
Docente
Magíster en Políticas Públicas con experiencia en gestión de proyectos y programas sociales en temáticas de salud, nutrición y educación, a nivel del sector público y privado. Es Director de la Oficina de Coordinación Nacional y Cooperación Internacional en el Ministerio de Educación – Programa Nacional de Becas y Créditos Educativos (PRONABEC).
JOHANNA LEÓN CÁCERES
Docente
Magíster en Gestión y Docencia en Alimentación y Nutrición. Licenciada en Nutrición y Dietética por la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas. Candidata a especialista en Nutrición Clínica con mención en Nutrición renal. Con 11 años de experiencia en docencia universitaria y emprendedora social desde hace 6 años. Co-founder de Fresko Perú. Empresa social que brinda servicios y productos basados en la reducción del desperdicio alimentario. Responsable de las actividades de internacionalización de la Escuela Académica Profesional Nutrición Humana de la Universidad Privada Norbert Wiener.
Infraestructura especializada en la carrera de Nutrición y Dietética en la Universidad Norbert Wiener
Al estudiar la carrera de Nutrición y dietética, podrás acceder a moderna infraestructura que potenciará tu aprendizaje:
Sala Gastronómica.
Digital Lab.
Sala de Entrenamiento de Habilidades.
Sala de Simulación Avanzada.
Sala de Estructura y Función.
Wet Lab.
Sala de Entrenamiento de Habilidades
Sala de Estructura y Función
Sala de Simulación Avanzada
Sala Gastronómica
Digital Life Lab
Wet Lab
Sala de Entrenamiento de Habilidades
Sala de Estructura y Función
Sala de Simulación Avanzada
Sala Gastronómica
Digital Life Lab
Wet Lab
Examen de Admisión de la carrera de Nutrición y Dietética en la Universidad Norbert Wiener
Requisitos
2 copias simples del DNI.
Certificado de estudios secundarios visado por la Ugel (original y/o copia legalizada).
2 fotos tamaño carné en fondo blanco.
Admisión
29NOV
Egresado de instituto con convalidación (No aplica para la carrera de Medicina Humana)
Los postulantes por esta modalidad son quienes hayan concluido estudios en un Centro de Educación Superior No Universitario.
Ingresantes
50% dscto en la matrícula.
Dscto en la cuota, solo 1er ciclo.
Requisitos
Certificado original de estudios del instituto.
Syllabus firmado y sellado en cada hoja.
Título o Diploma o Constancia de egresado del instituto (original o copia legalizada).
2 fotos tamaño carné en fondo blanco.
2 copias simples de DNI.
*No aplica para la carrera de Medicina Humana.
Egresado de instituto sin convalidación
Los postulantes por esta modalidad son quienes hayan concluido estudios en Centro de Educación Superior No Universitario.
Requisitos
Certificado original de estudios del instituto.
Titulo o Diploma o Constancia de egresado del instituto (original o copia legalizada).
2 fotos tamaño carné en fondo blanco.
2 copias simples de DNI.
Oficiales o Técnicos de las Fuerzas Armadas o la Policía Nacional del Perú
Los postulantes de esta modalidad deben haber realizado estudios superiores con un mínimo de tres (3) años de duración.
Ingresantes
50% dscto en la matrícula.
Dscto en la cuota, solo 1er ciclo.
Requisitos
Ficha de inscripción.
Acreditar haber culminado estudios superiores con un mínimo de tres (3) años de duración en las escuelas de las Fuerzas Armadas o la Policía Nacional del Perú.
Certificado de estudios de la Escuela de las Fuerzas Armadas o la Policía Nacional del Perú (original o copia legalizada) si desea convalidar estudios.
Copia simple de DNI o pasaporte, o carné de extranjería.
2 fotos tamaño carné en fondo blanco.
Traslado externo
Los postulantes por esta modalidad son quienes hayan aprobado por lo menos setenta y dos (72) créditos en un centro de educación superior universitario.
Requisitos
Certificado de estudios de la universidad de procedencia (original y/o copia legalizada).
Syllabus firmado y sellado en cada hoja.
2 fotos tamaño carné en fondo blanco.
Copia simple del DNI.
Primer y segundo puesto
Los postulantes por esta modalidad deben ser los dos primeros puestos del orden de mérito de las instituciones educativas de nivel secundario.
Postulantes
Inscripción: 50% descuento.
Ingresantes
50% dscto en la matrícula.
30 Dscto en la cuota, renovable sujeto a promedio 15.
Requisitos
Diploma o constancia que indique mérito obtenido.
Certificado de estudios secundarios visado por la Ugel (original y/o copia legalizada).
2 fotos tamaño carné en fondo blanco.
2 copias simples del DNI.
Deportistas destacados
Los postulantes deben pertenecer a una selección nacional que represente al país, debidamente acreditada por el IPD.
Requisitos
Constancia vigente expedida por el IPD (original) que acredite deben pertenecer a una selección del país.
Certificado de estudios secundarios visado por la Ugel (original y/o copia legalizada).
Constancia de estar cursando el 5to de secundaria.
2 fotos tamaño carné en fondo blanco.
2 copias simples del DNI.
Internacionalización
Somos la única Universidad Peruana potenciada por
Somos parte de las más de 30 Universidades en todo el mundo potenciadas por ASU a través de la
red Cintana Alliance.
Forma parte de una comunidad global y comparte experiencias con estudiantes de América, Europa, Asia y
África.
+100 Convenios internacionales
Contamos con Convenios Universitarios para promover intercambios y posibilidades de un desarrollo académicointernacional.
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